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《山东教育报》综合版、山东教育社20100226“引企业活水带出职校活力”
作者:韩普生 刘再敏  来源:原创 人气:151 评论:0 推荐等级:★★★ 录入者:再敏 刘 创建时间:3/4/2010
关键字:《山东教育报》综合版、山东教育社20100226“引企业活水带出职校活力”

 迎宾礼仪、摆餐、西式做床、中式做床等,在与时俱进、发展变化中,实岗体验,今昔对比,我感受颇深。在尧舜酒家体验实岗的济南三职专旅游导游专业教师孟帅说。

     进企业才发现,市场不仅出现了许多新菜品,而且原菜品的做法也发生了较大变化。就拿普通的风干鸡来说,所用作料,已和过去大不相同,无疑新做法色香味更佳。若非双进活动,我还用着18年前大学里所学内容教学生,岂不误人子弟?走进济南舜耕山庄学习的烹饪专业教师孟勇更是感慨万分。

     济南三职专分布在35家企业单位、校本实训基地的各专业老师们兴奋地谈论着参加双进活动后自己的收获,不约而同地感谢企业给他们提供了活水。(详情请见原文链接:http://www.sdjys.org/file/second.asp?titleid=20102265929&typeid=0104